Fish & Chips
Proppmätt! Det är nog en av mina absoluta favoriter. Lite mycket att stå i i köket innan det är klart, men så värt mödan när det väl slinker in i munnen!
Ärtpesto och remouladsås till. Ärtpesto är vansinnigt gott, men man måste vara noga med att salta och peppra tillräckligt, för ärtor är ju väldigt söta. Tog avrunnen filmjölk till remouladsåsen och det gick jättebra.
Har bökat med prislistan hela dagen, alldeles slut. Vi ska väl fortsätta en liten stund till. Sen får det vara bra.
