Stor bit saftigt kött
Jag var orolig för att köttet skulle bli torrt, eftersom så mycket fett och köttsaft rann ut i formen, men det blev det inte alls!! Tvärtom, köttet blev mer saftigt än förra gången. Kan ju bero lite på köttkvaliteten med det är tveklöst så att ju större bit desto saftigare kött, så länge man har längre stektid och INTE höjer värmen förstås! Det blir 7 måltider av denna 2 kilos bit!. Om vi hade gjort vanliga grillkotletter så hade det bara blivit 4 omgångar, så nog är det snålmat alltid.
