Höstmörker
J
Jag var tvungen att tända lampan i köket nu på morgonen. Kallt och mörkt. Hua! Det ska verkligen bli härligt att åka till Turkiet en vecka!
Gjorde en äppelpaj som tröst i höstmörkret igår. Farligt påhitt. Dels är den gjord på vitt socker och dels är det 200 g smör i geggamojan, men försvinnande god förstås och det måste man få unna sig i dessa dystra tider.
Så här såg formen ut framåt kvällskvisten och då var vi bara två som åt av den till eftermiddagsfikat och efter kvällsmaten.
Jag kunde inte låta bli att kika på "Debatt" i ettan en stund i går kväll. Där var det en dam som påstod att man är rasist om man är rädd för Ebola i vårt land. Fick mig att gå i taket! Vad menar människan???? Självklart är det obegripligt hemskt det som händer alla människor i Västafrika men det hindrar väl inte att man kan vara sunt orolig och undra hur det hela ska sluta... även om det inte är särskilt fruktsamt att gå och oroa sig för något man inte kan påverka.... fast ändå.... just genom att visa oro kan man ju signalera att man är med på att mer resurser går till eboladrabbade områden, till vårdpersonal och karantänsängar samt personal att ta hand om alla döda.
Sen var det en konstig debatt om det vita sockret. Det vet väl alla vid det här laget, att det är väldigt skadligt att sätta i sig så mycket vitt socker som många av oss gör idag. Kombinerat med en alltför stillasittande tillvaro är det livsfarligt. Det är snudd på larvigt att ta upp debattid om detta om man inte samtidigt kommer fram till att livsmedelsindustrin och Arla i synnerhet! är en stor bov i dramat. Sist jag var i mataffären och skulle handla yoghurt så fanns det ingen yoghurt med normal fetthalt och utan socker, den var slut eller att man helt sonika inte brytt sig om att beställa hem den, vad vet jag. Faktum kvarstod, att framför mig på hylla fanns endast tjugotalet sötat lättyoghurt i olika smaker! För min del fick det bli Verum Hälsofil istället. Jag gick vidare till drycker för att hämta en 6-pack folköl (2,8%) och det som det fanns mest av var mellanöl (3,6%) och olika sorters Coca Cola och jag tror faktiskt inte att orsaken till detta urval är att det är vad vi främst vill ha utan helt enkelt det som dryckeshandlarna vill att vi ska köpa och vänja oss vid att dricka, för det är de sorterna de tjänar mest på.
Kryper in i värme filten i TV-soffan... dags att ta itu med dagens bestyr. Det finns fördelar med att ha hemarbete i datorn.
